Ernährung
Wir legen großen Wert auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung und die regelmäßige gemeinsame Einnahme von Mahlzeiten. Gegessen wird gemeinsam an einer großen Tafel, das stärkt das Gemeinschaftsgefühl und die Kinder lernen von- und miteinander, verschiedene Geschmäcker zu testen und neue Lebensmittel zu probieren, Tischregeln einzuhalten und üben gleichzeitig den Umgang mit Geschirr und Besteck.
Das Frühstück bringt jedes Kind von zuhause mit, natürlich achten wir darauf, dass es gesund und vollwertig ist. Das Mittagessen wird täglich frisch gekocht und angeliefert. Da für uns die Qualität des Essens und der angebotenen Lebensmittel an erster Stelle steht, haben wir uns für einen vegetarischen Kindercaterer aus Köln entschieden, mit dem wir schon seit 2014 erfolgreich zusammenarbeiten.
Wir berücksichtigen selbstverständlich gesundheitliche, kulturelle und religiöse Besonderheiten, wie auch Allergien und Unverträglichkeiten. Wir bieten viel frisches Obst und Gemüse als Snacks und Zwischenmahlzeiten an.
Ernährung und der Umgang mit Lebensmitteln sind wichtige Faktoren unseres pädagogischen Konzepts und wir integrieren verschiedene Aspekte spielerisch.
Auf unserem Außengelände haben wir verschiedene Obst- und Gemüsesorten gepflanzt, zusammen mit den Kindern kümmern wir uns um die Pflege der Pflanzen, beobachten das Wachstum in den verschiedenen Jahreszeiten und verzehren gemeinsam die selbst geernteten Früchte.